Isle of Jura Journey is een single malt whisky afkomstig van de Jura Distillery, gelegen op het afgelegen en ruige Schotse eiland Jura. Dit eiland ligt net ten noorden van Islay, maar het heeft een eigen uniek karakter en slechts een klein aantal inwoners. De distilleerderij is een belangrijke pijler voor de gemeenschap op Jura en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1810. "Journey" symboliseert zowel de afgelegen locatie van de distilleerderij als de reis die elk vat maakt voordat het perfect gerijpt wordt. De naam weerspiegelt ook de ambachtelijke toewijding aan het creëren van een whisky die de essentie van het eiland in zich draagt.

Isle of Jura Journey rijpt voornamelijk in Amerikaanse witte-eiken bourbonvaten, wat bijdraagt aan een zachte en zoete smaak, maar zonder turfrook. De whisky heeft een toegankelijke stijl en is daardoor ideaal als introductie tot de Isle of Jura-whisky’s. Het smaakprofiel omvat:

Aroma: Zoet en uitnodigend, met hints van vanille, honing, citrusvruchten en een vleugje zachte eikenhoutkruidigheid.

Smaak: Een licht mondgevoel met tonen van romige vanille, karamel, rijp fruit (zoals perzik en appel), een hint van kokosnoot, en zachte kruiden van het eikenhout. Er is ook een subtiele zoutige toets, die mogelijk afkomstig is van de nabijheid tot de zee.

Afdronk: Medium-lange afdronk, zacht en verwarmend, met blijvende tonen van vanille en een lichte kruidigheid.