Longrow 100 Proof 70cl is een Schotse single malt whisky, geproduceerd door de Springbank distilleerderij in Campbeltown, Schotland. Longrow is bekend om zijn peated (gerookte) karakter, wat het onderscheidt van andere whisky's die door Springbank worden geproduceerd, zoals de Springbank en Hazelburn variëteiten. De Longrow 100 Proof is een speciaalere variant vanwege zijn hogere alcoholpercentage van 50% (100 proof), wat het een krachtigere en meer intense smaak geeft.

Distilleerderij: De Springbank distilleerderij is een van de weinige onafhankelijke distilleerderijen in Schotland en staat bekend om het produceren van verschillende stijlen whisky, waaronder de Longrow, die zich onderscheidt door zijn rokerigheid. De Longrow is een peated whisky, wat betekent dat de gerst wordt gedroogd met rook van turf.

Longrow wordt geproduceerd door een traditionele methode waarbij de whisky twee keer wordt gedistilleerd. De gerst wordt gedroogd boven een turfvuurtje, wat de typische rookkenmerken aan de whisky geeft.

100 Proof: Het alcoholpercentage van 50% maakt de Longrow 100 Proof krachtiger dan veel andere whisky's. Dit geeft de whisky een diepere, intensere smaak en maakt het aantrekkelijk voor liefhebbers van sterkere whisky's die op zoek zijn naar complexiteit en kracht.

Neus: De geur opent met een intense rokerigheid, die typisch is voor peated whisky's, met een vleugje turf en een rokerige, bijna medicinale kwaliteit. Er zijn ook hints van zoetheid, zoals honing en fruitige tonen, gecombineerd met een beetje zoutigheid die doet denken aan de zeewind in Campbeltown.

Smaak: De smaak is vol en krachtig, met een stevige rokerigheid die direct opvalt. De turf rook komt duidelijk naar voren, maar wordt goed in balans gehouden door een rijke, zoete kant met tonen van vanille, karamel en gedroogd fruit. Er is ook een lichte kruidigheid die wordt versterkt door het hogere alcoholpercentage.

Afdronk: De afdronk is lang, rokerig en verwarmend, met een subtiele kruidigheid die zich langzaam ontvouwt en een aangename nasmaak achterlaat.

Kenmerken: Rokerig, kruidig, vol en complex, met een zoete ondertoon van fruit en vanille.

Longrow 100 Proof is een whisky voor de liefhebbers van sterke, rokerige whisky's die diepte en complexiteit zoeken. Het is een uitstekende keuze voor mensen die willen experimenteren met whisky's van hogere alcoholpercentages of voor degenen die houden van een intense smaakervaring. Het is ook een goede keuze voor het maken van krachtige whisky-cocktails of het drinken met een beetje water om de smaken te openen.

Het is een veelzijdige en gedurfde whisky, perfect voor degenen die geen angst hebben voor de krachtige rokerige smaak en het hogere alcoholpercentage.