61 jaar geleden reisde de Italiaanse pionier Pedro Pavone puur op instinct af naar Chili. Hij kocht een stuk land in Isla de Maipo, een soort eiland omringd door de splitsing van de Maipo-rivier. De eerste druivenstokken werden geplant en het fruit werd verkocht aan grote wijnhuizen. Totdat Pedro dacht: "Dit kan ik ook!". Het eerste stuk land dat werd aangekocht heet Santa Ema en zo werden de wijnen genaamd Santa Ema geboren. Een warmhartig familiebedrijf met Italiaanse klasse, Chileense temperament en ongekende kwaliteit. Oma woont zelfs nog in haar stulpje tussen de wijngaarden. De Merlot werd wereldberoemd als intense, robuuste wijn met een vleugje Italië. Dit wijnhuis verdient een pekje in ons assortiment. De Gran Reserva range is de meest traditionele en bekendste lijn van Santa Ema. Perfecte harmonie wordt bereikt door delicate oudering op vat en de complexiteit door rijping op fles.

De kleur is intens rood met paarse tinten. In de neus een zeer complex en intens aroma met delicate tonen van aarbei en framboos met vanille en een vleugje nootmuskaat. De smaak is zacht en delicaat met verfrissende zuren, mooi in balans en een lange, aangename afdronk.