Scarabus 70cl is een single malt Islay Scotch whisky, die afkomstig is van de iconische Schotse whiskyregio Islay, beroemd om zijn rokerige en turfachtige whisky's. Scarabus, wat vertaald uit het oud-Noors "rotsachtige plaats" betekent, is een mysterieuze en relatief nieuwe toevoeging aan het Islay whisky-assortiment, maar het draagt de traditionele kenmerken van de regio op indrukwekkende wijze.

Historie en Achtergrond:

Scarabus is ontwikkeld door de Hunter Laing & Co., een onafhankelijke bottelaar met een lange geschiedenis in het selecteren en bottelen van kwaliteitswhisky's. Het werd gelanceerd in 2019 tijdens het Islay Festival of Music and Malt (Fèis Ìle) en is sindsdien een favoriet onder liefhebbers van Islay whisky geworden. De naam Scarabus verwijst naar een afgelegen en mystiek gebied op het eiland Islay, wat de mysterieuze en ruige aard van de whisky weerspiegelt.

Hoewel de exacte distilleerderij die verantwoordelijk is voor de productie van Scarabus niet openbaar is gemaakt, draagt deze whisky alle kenmerken van een klassieke Islay whisky: krachtig, rokerig en doordrenkt met maritieme invloeden.

Kenmerken van Scarabus:

Stijl: Scarabus is een klassieke Islay whisky, gekenmerkt door sterke turfrook, rijke kruiden, en ziltige invloeden die typerend zijn voor het eiland. Het is een single malt, wat betekent dat het volledig afkomstig is uit één distilleerderij en gemaakt is van gemoute gerst.

Tasting Notes:

Neus: Een combinatie van turfrook, leer en as, met een onderliggende zoetheid van vanille en karamel. Er zijn ook hints van zoute lucht en subtiele specerijen.

Smaak: Een volle en krachtige smaak, met uitgesproken tonen van turfrook en zwarte peper, vermengd met zoete karamel en vanille. Er is een licht olieachtige textuur die bijdraagt aan de rijke mondgevoel.

Afdronk: Lang en rokerig, met een aanhoudende aanwezigheid van as en kruiden, en een vleugje zoetigheid op het einde.

Scarabus Special Bottlings:

Naast de standaard Scarabus 70cl, heeft Hunter Laing verschillende speciale bottelingen van Scarabus uitgebracht, zoals Scarabus Batch Strength, die met een hoger alcoholpercentage wordt gebotteld en een nog intensere smaakervaring biedt. Deze varianten tonen de veelzijdigheid van de whisky, terwijl ze trouw blijven aan de rokerige kern van de Islay-stijl.

Erfgoed en Filosofie:

De filosofie achter Scarabus is simpel: het is een whisky voor de nieuwsgierige drinker, iemand die op zoek is naar avontuur en mysterie in hun glas. De merkidentiteit, met zijn intrigerende en minimalistische labelontwerp, weerspiegelt de mystiek van de naam en de regio. De slogan "Only those who seek shall find" suggereert dat Scarabus een whisky is voor ontdekkingsreizigers die verder willen gaan dan de bekende whisky's en op zoek zijn naar iets speciaals en authentieks.

Conclusie:

Scarabus 70cl is een uitstekende keuze voor liefhebbers van Islay whisky die houden van krachtige turfrook, gecombineerd met subtiele zoete en kruidige tonen. Het is een whisky die de kern van de Islay whisky-ervaring biedt, maar ook een vleugje mysterie en avontuur toevoegt. Perfect voor zowel nieuwe Islay-drinkers als doorgewinterde turf-liefhebbers.